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sábado, 18 de agosto de 2012

Fricassê de frango


Fricassê de frango
Hummmmmmmm...


ingredientes

1 kg de file de frango cortado em tirinhas cozido com
Suco de 3 limões grandes
Sal, tempero vermelho
E tempero a gosto
Para fazer o molho
4 colheres de manteiga
3 cebolas médias raladas
3 cenouras médias em rodelas finas
1 folha de louro
300 g de cogumelos fatiado
3 xícaras (chá) de vinho branco seco
2 gemas
2 latas de creme de leite
1 colheres (sopa) suco de limão
modo de preparo

Faça o molho e inicie a montagem
Frango cozido
Molho
Vai alternando até terminar
Leve ao forno por 20 minutos e sirva com arroz neve,batata palha e salada verde!

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