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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Docinhos de cenoura


Docinhos de cenoura
Um miminho delicioso para festas de aniversário


 
ingredientes

150 gr de puré de cenoura (cenoura cozida, escorrida e passada)
150 gr de côco ralado
130 gr de açúcar
Sumo de 1 laranja
 
modo de preparo
Misture todos ingredientes e deixe no frigorífico de um dia para o outro.
Molde pequenas bolinhas, enrole-as em côco ralado e coloque-as em forminhas de papel plissado.
Leve ao frio até ao momento de servir.
Nota: Caso o preparado se apresente muito mole no momento de moldar as bolinhas, acrescente mais um pouco de côco

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