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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Docinho de banana


Docinho de banana
Docinho fino de banana com uma fina casquinha e um recheio suculento de doce de banana.


 
ingredientes

6 bananas descascadas e amassadas
4 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
 
modo de preparo
Colocar numa panela as bananas, o açúcar e a manteiga. Levar ao fogo e mexer de vez em quando para não grudar no fundo. Quando estiver em ponto de caramelo retirar do fogo e deixe esfriar. Fazer bolinhas com o doce e passar no açúcar de confeiteiro. Colocar depois nas forminhas de papel frisado.

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