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sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Frango ao Hortelã e Alho


Frango ao Hortelã e Alho


 
ingredientes

1 kg de peito de frango
4 ramo de hortelã fresco
6 dentes de alho
Azeite e sal a gosto
1 cebola em rodelas
2 colheres de manteiga comum
 
modo de preparo 
 
Pegue o peito de frango e corte em bifes , em seguida amasse o alho com o hortelã , depois coloque no azeite e reserve. Use esse ingredientes resevados e tempere o frango adicionando sal a gosto , reserve por mais uns 10 minutos. Logo em seguida retire o peito de frango e frite na manteiga comum , logo que estiver dourado , adicione a cebola e o resto do tempero de alho e hortelã , e espere ate cria um molho com as cebolas. Em seguida pode servir , acompanhado de um arroz a grega.

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