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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Docinho de uva


Docinho de uva


 
ingredientes

20 uvas sem sementes
1 lata de leite condensado
2 colheres de manteiga
1/2 xícara de nozes moídas
Açúcar de confeiteiro a gosto
 
modo de preparo
Lave bem as uvas e seque-as. Em uma panela, cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, sem parar de mexer, até a mistura se soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture as nozes. Despeje a massa em um refratário e deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele 20 bolinhas, ponha uma uva dentro de cada uma e passe no açúcar. Se preferir substitua a uva por morango.

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