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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Docinho Alemão


Docinho Alemão


 
ingredientes

½ xícara de amêndoas trituradas
150 g de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
350 g de farinha de trigo
3 gemas
 
Confeitar
2 claras levemente batidas
3 colheres de amêndoas trituradas
Açúcar
 
modo de preparo
Em uma vasilha coloque a amêndoa, o açúcar, o fermento, as gemas, a farinha e amasse bem ate obter uma mistura homogênea. Molde as bolinhas e passe-as na clara em seguida nas amêndoas trituradas e no açúcar. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até assar.

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