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terça-feira, 28 de agosto de 2012

Brigadeiro de Limão


Brigadeiro de Limão
A deliciosa receita de brigadeiro de limão


 
ingredientes

1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara de chocolate branco
Raspas de 1 limão siciliano
Suco de limão siciliano Á GOSTO
 
Para decoração
2 colheres de açúcar cristal
Raspas de 1 limão siciliano
Ou
200g de raspas de chocolate branco
 
modo de preparo
Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate branco, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Colocar o suco dos limões e deixar incorporar.
Retire a panela do fogo, as raspas de limão e misture. Despeje em uma tigela untada e deixe esfriar. Molde os brigadeiros e passe na mistura de açúcar cristal com as raspas de casca de limão.

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